2012/08/24

Obuolių pyragas


6 obuoliai
140 ml aliejaus (arba tirpinto margarino)
100 g cukraus
2 kiaušiniai
190 g miltų
2 a.š. vanilės
1,5 a.š. kepimo miltelių
2 a.š. cinamono,20-30g cukraus (apibarstymui)

Kiaušinius išplakame su cukrumi.Beriame vanile,aliejų,išmaišome.Sijojame miltus,sumaišytus su kepimo milteliais.,viską gerai maišome iki vientisos masės.Pilame tešlą į kepimo formą.
Obuolius nulupame,išvalome sėklas,supjaustome riekelėmis.Sudedame į kepimo formą ant tešlos.


Barstome cinamonu (naudojau obuolių pyragams skirtą mišinį) ir cukrumi.Šauname į įkaitinta iki 180 C° orkaite,kepame 30 min.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą